Liceaga Mendoza, R. I., y C. P. Rodríguez López. «El Alimento Como tecnología, Obesidad Y Cambio climático». Argumentos Estudios críticos De La Sociedad, vol. 1, n.º 92, octubre de 2020, pp. 157-80, doi:10.24275/uamxoc-dcsh/argumentos/202092-07.