Velázquez Soto, I., A. Porras Maldonado, y L. A. Touron Velázquez. «Estrategia De Desarrollo Sustentable Para Generar Alimento Y Empleo: El Gusano Cuchamá En Zapotitlán Salinas, Puebla, México». Argumentos Estudios críticos De La Sociedad, n.º 56, diciembre de 2008, pp. 119-35, https://argumentos.xoc.uam.mx/index.php/argumentos/article/view/436.